小代のおいしいものをご紹介!〜グルメ・おみやげ情報〜 小代は食べ物がおいしいところなのです♪ グルメな小代のお店・おみやげをご紹介します。 料理旅館 大平山荘 すっぽんやちょうざめ料理も堪能できる本格料理旅館 矢田川のきれいな水で養殖され、新鮮な素材を生かした小代名物のスッポン、チョウザメ料理。居酒屋メニューも♪ 料理の宿 藤乃 1日1組様限定の料理旅館 おいしいお料理とゆったりしたひと時。お料理だけでもOKです。お気軽にどうぞ。 久須部渓谷 滝見亭 山菜や川魚料理が楽しめるお店。 久須部渓谷の入口にあり、小代の山菜料理、川魚、但馬牛など、小代のおいしいものを存分に楽しめる、雰囲気のいいお食事処。 本格手打ちそば 藤村 おじろんの後は手打ちそば! ふれあい温泉おじろんの中にあり、小代の美味しい水を使って打った本格手打ち蕎麦は絶品です。おじろんでゆったり癒しの時間の後はおそばで満足♪ 山の駅SHAKUNAGE 但馬玄のメニューもあります 小代物産館内のモダンテイストのカフェ&バー。ランチも人気です!おいしくて、おしゃれなメニューをぜひどうぞ。 創作旬料理 みか月 季節のこだわりお料理が楽しめるお店 482号線沿いにある、こだわりの創作料理が楽しめるお店。居酒屋、懐石料理、すっぽん料理もどうぞ。(懐石、すっぽんは要予約) ひさご 地元のおいしいものをお腹いっぱい! 居酒屋メニュー、宴会、お寿司などなど、地元のおいしいものがお腹いっぱい食べられるお店です。 民宿 松田屋 Bar 民宿のオープンスペースがおしゃれなBarに! 民宿 松田屋さんの1階にできたBar&Lounge「Bellavita」。心癒されるひとときを。 お土産は小代物産館でどうぞ。 香美町小代観光協会の事務所がある小代物産館。農家さんの新鮮な野菜、但馬のお土産も揃っています。ぜひお立ち寄りください。 『俺たちの武勇田(ぶゆうでん)』貫田の棚田米 貫田地区にある『うへ山の棚田』でできたお米。 添水唐臼小代米(そうずからうすおじろまい) 昔ながらの杵でゆっくり時間をかけて精米したお米。 大平山荘すっぽんスープ からだの芯からあったまるすっぽんのスープをお手軽に。 民宿松田屋但馬玄牛すじコロッケ 「但馬玄(たじまぐろ)」の牛すじを贅沢に使ったコロッケ ちょうざめ魚醤 蝶のしずく めずらしいちょうざめの魚醤。 唐三(からぞう) いまだかつてない旨味。小代産唐辛子の発酵調味料。 但馬牛肉専門店「牛匠上田」 本場の美味しい但馬牛をどうぞ。 恋するおじろ旅 小代のことがいろいろわかる20ページの冊子です。英語版もあります。 こちらからダウンロードして見てね! 恋するおじろ 2019 Love Ojiro 2019